Pivovar Broumov má vlastní sladovnu a je tak soběstačný s jednou z hlavních surovin k výrobě piva - ječným sladem. Rovněž zdroj vody je vlastní - v objektu pivovaru je artézská studna. Třetí základní surovinou k výrobě piva, kterou pivovar nakupuje, je žatecký chmel. Stáčírny sudů i lahví byly uvedeny do provozu v roce 1994. Stáčírna sudů má výkon 55 sudů/hod., stáčírna lahví 15 000 lahví/hod. Výrobky pivovaru jsou rozváženy v regionu východních Čech. Pivovar vyrábí světlá piva - 8%, 10%, 11%, 12%, 13%, polotmavé 17% a tmavé pivo 10%. Část výroby tvoří též piva nefilrovaná a speciální jako je tmavé třešňové pivo, pepřové kvasnicové pivo aj.
Zajímavosti
Přístupnost
Vzorková prodejna v expedici pivovaru
Pondělí až pátek: od 6h do 16h
Sobota: od 9h do 13h
eděle: od 9h do 11h ( pouze duben až září )
Komentovaná prohlídka olivětínského pivovaru spojená s ochutnávkou
Pivovarské muzeum - malá stálá expozice pivovarnictví, zaměřená zejména na historii pivovaru.
Vstupné
Prohlídka muzea s ochutnávkou 100 Kč
Prohlídka pivovaru a muzea 100 Kč
Prohlídka pivovaru a muzea s ochutnávkou 150 Kč
Služby
- fotografování, filmování:?
- přístup se psem: zákaz
- sociální zařízení:?
- prodej: Vzorková prodejna
- občerstvení:?
Turistická známka No.1439, Pivovar Olivětín - Broumov
Bariéry
Parkování
Dostupnost
- Vzdálenost vzdušnou čarou:
- Vlakem: žst. Broumov-Olivětín
- Autobusem:
- Pěšky:
- Na kole:
- Autem:
ZDROJ INFORMACÍ: www.pivovarbroumov.cz
| Článek zobrazen 155x 24895 / 0 |
Datum poslední aktualizace článku: 7.10.2011 |
|
|
|