Obec Příšovice leží nedaleko města Turnov, v povodí řeky Jizery, která tvoří jižní hranici velmi rovinatého území. První důkazy o přítomnosti člověka v této oblasti pocházejí již z mladší doby kamenné, tedy asi 4-5 tisíc let před naším letopočtem. Prvními osídlenci na území Příšovic byl kmen Charvátů, jehož jeden rod sešel do roviny mezi Turnovem a Mnichovým Hradištěm. První písemná zmínka o Příšovicích pochází z roku 1319. Píše se v ní, že ves Příšovice přísluší ke statku Všenskému.
V úrodné půdě okolo Jizery se dařilo zejména obilí a zelenině. Oblast nebyla nikdy zasažena průmyslem, proto se zde dodnes zachovala řada přírodních památek. Dochovalo se i množství lidových památek a lidových staveb.
Okolní krajina Českého ráje je jednou z nejatraktivnějších turistických míst České republiky. Nachází se zde rozsáhlá síť značených tras pro pěší turistiku a cykloturistických stezek. Skalní města jsou doslova rájem pro milovníky horolezectví. V Českém ráji najdeme i místa vhodná pro paragliding. Velké množství rybníků, řek a koupališť nabízí možnost koupání.