Obec Chotovice leží asi 1,5 km jižně od Nového Boru, v údolí Chotovického potoka. Obec byla založena ve 14. - 15. století. Název Chotovice vznikl z osobního jména Chot – Chotovice, čili ves lidí Chotových. Na listinách bylo toto jméno uváděno s počátečním písmenem K, například roku 1455 villa Kotwicze, 1562 ves Kotwicze s vrchem Kotwiczkým rybníček v Kotwicze a další.
Většina obyvatel Chotovic se zabývala zemědělstvím a domácím tkalcovstvím. Léčivé účinky místní železité vody a rašeliny přiměly majitele pozemku, místního sedláka, k založení malé lázně s několika kabinami. Prvními zájemci o léčbu byli v roce 1838 převážně novoborští pacienti. V 70. letech devatenáctého století byl pramen upraven a voda byla používaná nejen ke koupelím, ale i k pití. Dalšími stavbami získal celý objekt lázeňský ráz a stal se malým regionálním léčebným zařízením pro středně zámožné vrstvy. Tím byl až do 2. světové války.
Při západní hranici obce se nachází 498 m vysoký Chotovický vrch, který bývá také nazýván Lužický vrch. V blízkosti obce leží dva rozlehlé rybníky - Janovský a Červený s četnými prameny, pramenícími na mnoha místech z rašelinového podloží. Přítomnost železitého podloží se projevuje zvláště v okolí Červeného rybníka zbarvením pramenů. Okolní klidná příroda je ideální k turistickým výletům, projížďkám na kole, či houbaření.